OBSERVATORIO UNIVERSITARIO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (OBSAN)

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El Observatorio sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional creado por la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, el cual está adscrito al Doctorado en Ciencias Sociales con Orientación en Gestión del Desarrollo quien pertenece a la Facultad de Ciencias Sociales, tiene como propósito ser una importante herramienta para la toma de decisiones, que facilite la implementación de la Ley, la Política y la Estrategia Nacional en Seguridad Alimentaria y Nutricional (ENSAN).

Esta propuesta es iniciativa del Doctorado en Ciencias Sociales con orientación en Gestión del Desarrollo de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), con amplia participación varias unidades académicas de las Facultades de Ciencias Sociales, Ciencias, Química y Farmacia, Ciencias Médicas y el Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico; se contó con el acompañamiento especializado de la Secretaría de Desarrollo e Inclusión Social y la Secretaría de Desarrollo Económico a través de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria y Nutricional (UTSAN), así como del Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ( FAO).

El Observatorio estará orientado a fortalecer el Sistema Alimentario y Nutricional de Honduras y constituye una plataforma informática y física para la gestión del conocimiento en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN). La creación del Observatorio es consecuente con uno de los principales ejes prioritarios de investigación de la UNAH: Ambiente, Biodiversidad y Desarrollo. Constituirá un sistema de generación, integración y socialización de información que sirva de apoyo al desempeño institucional y organizacional, así como a la gestión (formulación, ejecución y evaluación) de políticas públicas y a los programas de seguridad alimentaria y nutricional que se implementan en Honduras.

El Reglamento del Sistema de Investigación Científica y Tecnológica de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, publicado en la Gaceta, Diario Oficial de la República de Honduras No. 33439, del 29 de mayo de 2014, Artículo 55, literalmente dice: Los Observatorios universitarios son Centros Especializados que recopilan, procesan, analizan, interpretan, sistematizan y divulgan información sobre un tema específico, orientado a apoyar y fundamentar la investigación o la gestión de la investigación científica de la UNAH y aportar al conocimiento riguroso de temas prioritarios para la Universidad, las regiones o el país.

El Doctorado en Ciencias Sociales con orientación en Gestión del Desarrollo de la UNAH, es una carrera de postgrado que por más de dieciocho años, ha asumido la misión de contribuir con el desarrollo sostenible de Honduras respondiendo al mandato de la Constitución de la República en su Artículo 160: “La UNAH es una institución autónoma del Estado, con personalidad jurídica, goza de exclusividad para organizar dirigir y desarrollar la Educación Superior y Profesional; contribuir a la investigación científica, humanística y tecnológica, a la difusión general de la cultura y al estudio de la problemática nacional. Deberá programar su participación en la transformación de la sociedad hondureña”.

 

CONTACTO

 

Ubicación; Edificio F1, 4to Piso, Ciudad Universitaria, Tegucigalpa, Honduras, Centroamérica.

Margarita Oseguera, Coordinadora del Observatorio Universitario en Seguridad Alimentaria 

Horario de atención: 8:00 am – 3:30 pm.

 

Teléfono: (+504) 2216-3064

Correo Electrónico: obsan@unah.edu.hn

 

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Actualizado: 07/11/2017